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夏日必备抹茶冰淇淋:细腻香醇,无添加,放心吃_健康

发布日期:2020-05-25 01:05   来源:未知   阅读:

夏天怎么能少得了冰淇淋~今天我们就来自制抹茶冰淇淋,细腻香醇无冰渣,清凉解暑,自家做的无添加,放心吃,而且做法也还蛮简单的。

所需食材:抹茶粉15克,鸡蛋两颗(只用蛋黄,剩下的蛋清,做法明天会发出来),纯牛奶150克,淡奶油150克(在冰箱里冷藏着的没拿出来);

白糖我用了60克,因为我不是很喜欢吃甜的,这款我喜欢带点微苦,大家做的时候可以根据个人的习惯和口味来酌情增加20?30克。

把纯牛奶倒入小锅中最小火加热至边缘开始起泡,关火。

将蛋黄分离到碗中,放入一部分白糖。

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